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酒用高粱新品種選育交流研討會在貴陽召開

  為了加快貴州酒用高粱新品種選育進程,促進生產上品種更新換代,從“種子”源頭提升釀酒原料品質,11月17日,貴州省酒用高粱產業發展領導小組辦公室在省農業農村廳組織召開了酒用高粱新品種選育交流研討會。



  會議聽取了貴州大學、貴州省旱糧研究所、貴州紅纓子農業科技發展有限公司等選育單位近年來取得的酒用高粱新品種選育研究成果介紹。會議認為,酒用高粱新品種選育是當前產業迫在眉睫需要解決的難題,選育目標須側重於“優質、高效”,以白酒釀造企業對酒用高粱品質指標的需求倒逼品種選育方向,制定具體育種考核指標。


  會議強調,產學研聯合攻關是提升產業科技成果轉化效率的重要途徑,酒用高粱新品種選育聯合攻關項目建議由貴州省農作物技術推廣總站牽頭,聯合選育研究單位組建專家組,共同開展新品系的區域試驗及生產示範,力爭在三年的時間內,選育出滿足市場需求的優質品種。會議交流討論了“紅纓子”品種進一步開發利用、建立與我省醬香型白酒高質量發展相匹配的酒用高粱產業發展機構等保障高粱原料品質水平的想法和思路。



貴州日報天眼新聞記者 周婷

編輯 朱夢怡

編審 徐元芳


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